Hi van participar un total de 115 infants, amb 22 grups a la 21a Trobada Petits Cuiners i 20 a la 9a Mostra de Cuina Jove
Colònies i Esplai Xiribec va celebrar, diumenge 23, la 21a trobada de Petits Cuiners i la 9a trobada de Cuina Jove a L'Espai Tolrà. Enguany, hi van participar un total de 115 infants, amb 22 grups a la Trobada Petits Cuiners i 20 a la Mostra de Cuina Jove.
Pel què fa a la Trobada de Petits Cuiners, destinada a infants des de 1r a 5è de primària, les guanyadores van ser el grup Les reines del xup-xup, format per Arlet Go Farriol, Bruna Lleixà Ruiz i Blanca Serrabassa Roma. Van preparar un tàrtar d’alvocat, salmó i mango, juntament amb un tiramisú de postres.
En segon lloc, es va premiar el grup sense nom, amb les participants Abril Sanchis Martí i Ia Moreno, per unes brotxetes de gambes amb formatge acompanyat de sorbet, i unes postres ple de mango.
Finalment, en tercer lloc, es va classificar el grup Petits Cuiners amb les integrants Estel Elvira Simon, Sònia Gómez i Chloè Ruz, les quals van cuinar delicioses hamburgueses i unes postres típic holandès.
Enguany els establiments que van col·laborar amb el primer premi han estat La Casa de les Xuxes, amb una bossa plena de llaminadures pels més petits, i La Taverna del Gall i la Gallina, amb un xec regal de 10€ pels joves, per gastar al seu restaurant.
A la Mostra de Cuina Jove, pensada per a joves de 6è de primària a 4t d’ESO, les guanyadores van ser el grup Les cuineres BIK, format per Isona Salas Mora, Berta Perea Cruz i Katia Carbonell. Van cuinar Pasta carbonara, boles de formatge i xurros amb xocolata.
El grup P.J.P. va resultar segon, amb els integrants Pere Salas Mora, Pol Perea Cruz i Julen Viñuales Moreno, que van cuinar Trinxat de la Cerdanya, pollastre amb samfaina i crema catalana.
Finalment, en tercer lloc, es va classificar el grup The eight hands amb les participants Elna Serrà, Mar Armengol, Aina Busquets i Elsa Clot, les quals van cuinar un sortit de verdures amb diferents salses, tacos de verdures i pollastre, i boles dolces de xocolata i xarop.
Tots els participants van rebre un obsequi; un tallador de diferents formes per poder fer plats amb ous durs.
Foto de grup de la Trobada de Petits Cuiners i Mostra de Cuina Jove de Colònies i Esplai Xiribec. || CEDIDA
