A Castellar, el comerç i l’hostaleria suposen el 27,4% del total del teixit productiu, que es tradueix en 2.260 llocs de treball
El sector del comerç i l’hostaleria genera actualment gairebé 2.300 llocs de treball a Castellar del Vallès. En concret, segons dades de l’Observatori Comarcal, són 2.260 les persones que es dediquen professionalment a un sector que va guanyant pes en el teixit econòmic de Castellar i també de tot el Vallès Occidental. Les darreres dades de l’Observatori, del 2024, apunten que aquests empleats treballen per a un total de 244 empreses, i es reparteixen en 1.740 treballadors assalariats i 520 treballadors autònoms.
Aquestes dades de treballadors, tal com assenyalen des de l’Observatori Comarcal, aporten una foto fixa que representa el 27,4% del total del teixit productiu de Castellar del Vallès. Per tant, el pes de l’hostaleria i el comerç està per sobre de la mitjana catalana, que és del 24,5 %, i a un nivell lleugerament superior al del Vallès Occidental (27,1%). Si comparem Castellar amb altres municipis vallesans podem comprovar que el pes d’aquest sector econòmic és lluny del de municipis com Sant Quirze del Vallès (36,6%) però similar al de Barberà del Vallès (28,2%) i Terrassa (26,7%). Curiosament, a l’altra cocapital vallesana, Sabadell, el pes de l’hostaleria i el comerç en el teixit productiu és del 22,5%, per tant, força inferior.
Altrament, pel volum d’empreses, el pes del sector és més gran a Castellar, ja que el percentatge s’enfila al 31%. Cal tenir en compte que entre el 2023 i el 2024 l’hostaleria i el comerç pràcticament s’han mantingut estables en nombre d’empreses i treballadors: en concret hi ha 5 treballadors menys, però, en canvi, han aparegut 6 empreses més entre el 2023 i el 2024.
L’Observatori del Vallès Occidental també proporciona l’evolució dels expedients de regulació d’ocupació: el 2024 ha estat el millor any del que portem de dècada perquè els EROS van afectar 31 empleats, mentre que el 2023 van afectar 237 i el 2021, 175. El comerç i l’hostaleria aplega el 10% de les persones afectades pels expedients de regulació d’ocupació registrats l’any 2024 (200 persones) a Castellar del Vallès. La indústria manufacturera concentra el gruix de les persones afectades (51,2%). En comparar el total de persones afectades amb el 2023, la xifra és un 46,7% inferior.
Establiments
Quant als establiments, les darreres dades de què es disposen (del 2023) estableixen que a Castellar del Vallès hi ha 205 establiments dedicats al comerç i l’hostaleria amb una superfície total de 29.349 metres quadrats. Aquests números indiquen que la densitat comercial de la vila, és a dir, els establiments per cada miler d’habitants, se situa en el 8,2. Aquest índex és inferior a la mitjana catalana (11,2) i també a la mitjana del Vallès Occidental (9,5). A més, la superfície mitjana d’un establiment a Castellar és de 57 metres quadrats i es troba en la part mitjana baixa d’aquesta classificació dels municipis vallesans.
Els 205 establiments es divideixen en vuit categories que a Castellar es reparteixen de la manera següent: quotidià alimentari (64), equipament de la llar (32), equipament personal (31), lleure i cultura (21), automoció i carburants (20), quotidià no alimentari (14), comerç mixt i altres (10).